Primăria municipiului Oradea, Asociaţia Firmelor Bihorene şi Asociaţia Culturală D’ART organizează prima ediţie a campionatului judeţean de gătit în aer liber – Oradea GrillFest & Rock (29-31 mai 2015, Cetatea Oradea).

Partenerii evenimentului sunt: Consiliul Judeţean Bihor – Centrul Naţional de Informare şi Promovare Turistică Bihor, Asociaţia Comunelor din România – Filiala Bihor, Ioan Covaci, Klein Ioana Teodora; SELGROS CASH&CARRY, TUBORG, DOOZ, Proper Marketing & Events, Kogayon Studio, Virtual Craft, Sinton Expert, Partizan Security; D.S.V.S.A. Bihor, I.P.J. Bihor, I.J.J. Bihor, I.S.U. Bihor.

Provocarea a fost lansată către restaurante, firme de catering, firme (întreprinderi individuale, PFA) specializate în gătit în aer liber, săli de nunţi.

Echipele concurente vor găti la plită, grătar, ceaun şi proţap; „ingredientele” sugerate sunt mititei, cârnaţi, carne de porc, vită, oaie, capră, iepure şi pasăre – proaspătă, afumată sau pastramă, peşte şi fructe de mare, legume şi fructe; produsele finale pot fi toroş, bogracs, guiaş, bob-gulyas, fasole cu ciolan şi tocăniţe, ciorbe şi supe, garnituri, sosuri şi produse speciale. Invitat special din partea sponsorului SELGROS CASH&CARRY va fi Chef Cezar.

Printre artiştii şi trupele care vor concerta în fiecare seară se numără A.G. Weinberger, Sarmalele Reci, Jazztoday, Pseudonym, Sign Out, N.O.R.; sâmbătă şi duminică dimineaţa, actorii Trupei Arcadia şi magicienii profesionişti Eduard şi Bianca vor susţine spectacole pentru copii.

Pe toată durata evenimentului, în Cetatea Oradea va avea loc un Târg de produse tradiţionale bihorene şi expoziţii cu vânzare de artă plastică şi carte (doar pictori şi autori bihoreni), toate cu intrare liberă!

Scena Oradea GrillFest & Rock 2015 va găzdui şi festivalul-concurs de muzică populară „Mândru-i cântecu-n Bihor”!